「独身女子の夜ご飯事情」自炊してますか?(TOKYO FM+)

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東京の声とシンクロするTOKYO FMの番組「シンクロのシティ」。ボイス収集隊が東京の街に繰り出し、さまざまな人々に声をかけ、ひとつのテーマについてその人の意見や思いを聞き出します。その声を聴き、リスナーと共に考えるのはパーソナリティの堀内貴之。

9月20日(水)のテーマは「独身女子の東京夜ご飯事情」でした。あるアンケートによると、毎日自炊している独身女性は全体の3割だそう。ではそれ以外の女性は夜ご飯をどうしているのでしょうか? 仕事に趣味に忙しい、イマドキの独身女子に夜ご飯事情を聞きました。

独身女子の東京夜ご飯事情

【◆都立家政で出会った23歳の女性】

最近はまったく作らないけど、ちゃんと食べます。基本、終電になってしまうので、出前を取るか、近所の飲食店に行くか、コンビニに行くか……みたいな! これが続くと「さすがにヤバいよね! 太るね」って、会社の人とも話しているんですけど。なので、食べる時間を18時位にしています。

――そうすると、終電で帰ってきて、お腹空きません?

空きますね~正直(笑)。そのときは近くのコンビニの焼き鳥を食べながら帰る……ヤバい(笑)。あとは、冷凍うどんをレンジで解凍して、ゴマ油と麺つゆとネギとかをかけて食べる! みたいな(笑)。もう茹でることすらしない(笑)。

【◆恵比寿で出会った25歳の女性】

週に2回くらい、仕事の飲み会や外食で、それ以外は自炊して家で食べることが多いです。生協の「パルシステム」というサービスで、オフィスで疲れたなってときにメニューを見て食材を頼んだりしてます(笑)。全部アプリからできるので便利です。基本的に無添加なので、身体にいいし、新鮮でおいしいです!

【◆中井で会った33歳の女性】

最近は外で食べることが多いです! 1人分を作るとなるとお金がかかっちゃって。たくさん作ればいいんですけど、逆に外のほうが安いかもって思います。昔は作っていたんですが、食材とかダメにすることも多くて。お酒を飲むタイプなので、ご飯というよりお酒とおつまみ!みたいな(笑)。

――中でも、どんなおつまみを夜ご飯代わりに?

豆腐とか漬け物とか野菜とか(笑)。鯖の水煮にポン酢をかけて終わりー!みたいな(笑)。あと、豆腐に玉子と納豆とキムチをグチャグチャに混ぜて終わりー!とか(笑)。しっかり作り込むときは煮物とか作っています。友人とかが来ると、そのときは「(普段から)作ってますよ~」って感じで出してます(笑)。

【恵比寿で出会った31歳の女性】

夜ご飯は、大体週に4~5日くらいは外食。あとは、自炊をしています。仕事関係の方とご飯を食べるので、平日は外食が多くなってますね。仕事が終わった時点でどうするか決めます。家で食べるときは、自分の食べたいもの、身体を気遣ったものにします。そもそもグルテンフリーをしているので、小麦をあまりとらないようにしています。お腹の調子もよくなり、肌質も変わりましたよ。

【新橋で出会った24歳の女性】

休みの日に作ったものを冷凍して、それを平日の忙しいときに食べています。平日が忙しいので、休日やらなきゃ!みたいな(笑)。元気がないときとかだと、帰って温めるのすらイヤなので食べないときもあれば、コンビニで買っちゃうときもあります。一時期、セブンイレブンのナポリタンがすごく美味しくて、すごく食べてました(笑)。

――ご自身のベストの夕ご飯は?

鍋ですね! 鍋だったら調理しないでも、野菜とか色々と食べれるので。一人鍋します! 今くらいの季節だったら、もういいかなって感じで。

【恋に仕事に健康に、独身女性は忙しい!】

「女性にはダイエットというものが常につきまとっていて、独身の女性の華やかな生活の裏で、こっそり努力してるんだなと思いました。みんな忙しい中、バランスをとりながら頑張っているんだなぁ~」と堀内貴之。
仕事にプライベートに疲れた身体を引きずって、ときには気持ちを奮い立たせ、自分の健康と美容のために腕を振るう。東京の独身女性の生活がちらっと垣間見える、そんなオンエアとなりました。

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👦※(@-@)※
ひとり暮らしだと
ほんとに、しっかりしていないと
誘惑に負けるよね。
コンビニや食べ物屋さん
スーパーとかありすぎるもんね。
👦名無しさん
家の炊飯器は5合炊きなので
休みに5合炊いて
150グラムずつラップに包んで冷凍。
きんぴらとかひじき煮とかおからとか切り干し大根とかを
大量に作って小分けにして冷凍。
後は小分けパックのおかずを閉店前のスーパーで
値引きシール貼ってあるのを仕事帰りに買って帰る。
このローテーション。
稼ぎが少ないので外食やコンビニばかりだとお金が持ちません…
なので週に何日も外食出来る人が
羨ましいです…
👦名無しさん
夜ご飯時って既にお腹が空いた状態が多いので作るまでの過程がまず辛い笑。そして疲れた体かつ満腹でホッコリしてからの後片付けがしんどい笑。
👦本日晴天!
私は好きで自炊してるが、閉店間際のスーパーの惣菜買った方が安いと思う。
カレーなんてレトルトの方が絶対安い。
👦名無しさん
女子だけに聞くとか。定年世代の感覚にイラっとする。
案の定、こんな女性嫌だとかのコメントあるし。気色悪。
主婦で何品も料理する、完璧に用意する人でも自分だけなら全く構わない人がけっこう多いという現実を知らないんだろう。
まあ男女問わずたまにはした方が良いと思うけどね。
といってもどれだけ貧困でブラックで余裕ないのかも分からないのに勝手なことは言えないよ。
👦名無しさん
食べてくれる人が居れば作る気にもなるけど、一人だと面倒臭くなって作らなくなるよね。
👦名無しさん
味が濃い、添加物。外食やスーパーやコンビニの総菜では体に良くないことは誰でも知っている。
でも自炊となると時間や手間、そして何よりも一人だと食材が余ったり、作り置きをすれば数日間は同じ食事になってしまう。失敗すれば逆にもったいないし食べても不味い。食後の片付けも大変。マイナス要因が多すぎる。
結局、一番はスーパーの安い総菜に走ってしまう。
👦名無しさん
休みの時に炊飯器をフル稼働させて、一膳ずつラップに包んで冷凍してたなぁ。
👦ころりん
やろうと思ったら出来る。ってくれ位でいいと思います。
実際に作ってみると 分量多くなってしまうし
冷凍して小分けにして食べるにしても 何回も同じものを食べるってなってしまいます。
作れないのは論外だけれど、作ればできるって状態は必要だと思います。
それは男も女もだけれどね。
👦名無しさん
子供を作る予定が有るなら、男女問わず作れた方がいいです。
どちらかが用事、病気、入院、死別した場合等、悪い想定の方が多くなりましたが、どちらかがいない場合も家事が回るようにしておいた方がいいと思っています。
家事をしない男も多いと思いますが、教えてあげればきっと覚えると思います。仲が良い内に優しく教えてあげてください。
👦名無しさん
昼にお弁当を持っていくようにすれば
サラダくらいは作ったりして元取れるとかなるかなー。
主菜はその他のバランス良く栄養を摂ろうとしてとして作るとなると難しいですね。。
休み1日かけて、一週間に作るメニューを決める。
余った野菜でできるメニューってそれは本当にしんどかった。
👦名無しさん
OLさんでも恵比寿とそうでない場所で、何かちがうね。
👦東京夜景
女子に限らず、一人暮らしだとご飯、おかずのバランスが大事だよね。
俺も一回に3合炊いて、百均で買ったふたつのタッパーに分けて温めて
おかずもちょこちょこ作って偏らないようにバランス良く食べてる。
スーパーで買ったほうが安いのはスーパーで買ったり、
👦名無しさん
独身一人暮らし女性ですが、職場では自炊してるの?と必ず聞かれる。
ランチでコンビニご飯を食べてると白い目でみられ、お弁当を持って行くと中身をじろじろと見られる。
正直煩わしい。
👦匿名
普段から家事をしている主婦でも、家族が居なければ納豆ご飯で済ませたりしちゃうけどね。一人分作るのコストかかるし面倒だし。だから独身だからとか女だからとか言う縛りもどうかと思いますよ。
👦やまやま
>あるアンケートによると、毎日自炊している独身女性は全体の3割だそう
ちゃんとしたアンケートに準拠していると思わせて、番組の標本数は5。アンケート名は明らかにせず、標本選択は恣意的。
こういう表現ってよくあるんだけど、いつもどうなんだろう?って思う。
ただ「独身女性の夜のご飯事情を聞いてみました」でいいと思うんだけど。
👦ねー
これ、自炊するなら弁当も作るとうまくいく。
でも、独り暮らしでお昼は外、夜は家、とやろうとすると、食材がうまく管理できなくてムダがでてしまう。
それができないなら、外食+簡単なもののほうが経済的にもいい。
👦名無しさん
外食ばかりじゃお金がすぐ無くなるし、毎日調理もめんどくさーってなるけど、大体頑張る。
でも、インスタントラーメンで済ませる日もある。
👦名無しさん
一人暮らしの頃は、一口コンロだし、麺とかチャーハンとか、ワンプレート中心だったかなぁ。あとはレンジ活用。
今は2人暮らし、ごはんはタイマーで炊き、おひたしとか野菜系を作り置き。メインは唐揚げくらいを買って、味噌汁だけダッシュで作ります。旦那は作れないけど、手抜きでも冷食でも文句言わないからありがたいかな。
👦名無しさん
基本は自炊(ビンボーのため)だけど、たまーに外食して好き勝手な時間の食事は楽!
👦********
一人暮らしの時は自炊してましたよ。
どうしてもネタがなくなった時は実家帰ってました。
ボーナスもらった時に1万握り締めて、美味しいもの食べに行くのがリッチ感あっていいんですよ。
👦名無しさん
女子だけだと
ごはん作らなくなる
んですよね・・・
👦名無しさん
してないでしょうね
👦名無しさん
本気になって作ると、どうしても量が多くなって太る傾向がある。
一人というのは難しいよね。
👦名無しさん
外食はお金かかるから、自炊してたなぁ。
休日にある程度おかずを作って小分けして冷凍して、平日はなるべくチンして食べれるようにしてた。
週末に、自分へのご褒美としてコンビニでスイーツを1個だけ買って帰るのが唯一の贅沢だった。
👦名無しさん
朝と昼は弁当(朝弁当おかず)で夜はインスタントもだめ?
👦名無しさん
帰り道にお腹が空くので、ついラーメン食べてしまったりもありです。ご飯炊いて一膳ずつ冷凍しておくのが一番楽ですねえ。1人だと納豆と味噌汁とか結構適当でもいいし。まあ、無理なく。
👦名無しさん
きちんとお金貯めたいから自炊してる
コンビニとか外食ばっかりするお金がもったいないし、太るとか気にするなら自炊をちゃんとした方が身体にいいと思うw
👦usajima
最近は鍋すらしない。
豚ともやしを昆布茶で湯がいてポン酢で簡単豚鍋。
旨い。
(´・ω・`)
👦名無しさん
31才女さんグルテンフリーになってない…
外食を週に4、5回でグルテンフリー…
外食で使われる調味料、ぜーんぶ小麦入ってるから…。
パンやパスタ、うどん避ければグルテンフリーじゃないから…
醤油にだって小麦は入ってるし、コンビニおにぎり、パック寿司だって小麦は入ってる…。
グルテンフリーしたいなら全て自炊でグルテンフリー表示の調味料選ばなきゃ意味ないよ(´・_・`)
👦デューク東郷
……独身女子…。
…3食キッチリ食べなきゃダメだぞ♪
👦ぞうきむ
自炊するほうがお金かかるからねー。
👦名無しさん
外食は体に悪い
👦cyonkorosu
結婚って本当に必要なのか????
👦名無しさん
外食ばかりの女性とは結婚したくない
👦名無しさん
基本はごはん、減塩みそ汁、豆腐、納豆、ササミorラム肉を焼いた物を食べてるけど、そんなに面倒か?

 
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